

對于嬰幼兒而言,奶粉是成長路上的重要營養來源,其品質安全直接牽動著萬千家庭的心。作為進出口監管的守門人,海關對進口奶粉的各項營養指標檢測尤為嚴苛,其中關乎嬰幼兒大腦和神經系統發育的膽堿含量,更是檢測的關鍵項。而盛瀚正以核心技術為海關檢測賦能,用精準可靠的離子色譜解決方案,守護“奶瓶子"的安全。

膽堿作為嬰幼兒發育不可或缺的營養物質,其在奶粉中的含量是否達標、是否穩定,直接影響著喂養效果。《GB 14880-2012 食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》明確規定了膽堿的添加限值,其中兒童用調制乳粉膽堿添加量需控制在800-1500mg/kg,孕產婦用調制乳粉則為1600-3400mg/kg

并且為確保進口奶粉的營養品質,我國制定了嚴格的檢測標準,即GB 5413.20-2022《食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中膽堿的測定》,海關檢測工作均需嚴格遵循此標準開展。然而,奶粉基質復雜,膽堿檢測需經過嚴謹的前處理與精準的儀器分析,對檢測技術的穩定性和精準度提出了極高要求。


盛瀚離子色譜:以核心技術守護民生安全
面對這一專業需求,盛瀚憑借全球引領的技術水平,給出了高效適配的解決方案。盛瀚以核心技術打造的CIC-D160+離子色譜儀,恰好契合了海關工作的需求。
前處理方法
提?。?/span>稱取2.5 g樣品,置于50 mL離心管中,加1M鹽酸約25mL,搖勻至無結塊,70℃水浴180 min(每30min搖一次),取出放置至室溫,定容至50mL刻度線,混合均勻備用。
凈化:取上述備用的上清液,稀釋50倍,取稀釋液15mL通過0.22 μm水性濾膜針頭過濾器、C18柱,棄去前面3 mL,收集后面洗脫液待測。



樣品稀釋50倍后重復性疊加色譜圖

膽堿標準溶液曲線
本方案參考GB 5413.20-2022《食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中膽堿的測定》,使用盛瀚CIC-D160+離子色譜儀對奶粉中的膽堿進行檢測。從試驗數據可以看出,奶粉中膽堿的峰型良好,分離度和標準曲線線性良好,證明儀器測試穩定可靠,能夠滿足奶粉中膽堿的測定的檢測要求。


◆準: 色譜工作站的智能濾波算法,顯著提高判峰的準確性
◆快:提前設置開機程序進行儀器預熱,操作人員到單位無需等待可立即測試
◆穩:低壓脫氣和氣液分離技術去除淋洗液中氣泡干擾,儀器更加穩定;
◆智能:全方位保障系統:淋洗液罐、色譜柱和抑制器等關鍵耗材實時監控,耗材狀態一目了然;
◆綠色:“只加水"技術可在線生成氫氧根和甲烷磺酸體系淋洗液,按需生成無多余廢液。

技術護航,共守“奶瓶子"安全防線
進口奶粉的品質安全,是海關監管的重中之重,更是企業社會責任的重要體現。盛瀚以核心技術為海關筑牢檢測防線,不僅為嬰幼兒“奶瓶子"安全提供了有力保障,更在全球舞臺上展現了中國品牌的技術實力。未來,盛瀚將繼續深耕色譜技術創新,以更優質的解決方案賦能海關及更多領域,讓全球用戶感受到中國品牌的可靠與擔當,讓綠色、高效的中國實踐解決方案惠及更多群體。

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